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有收没收在于水，收多收少在于肥，这是我国农民总结的一句农业经验。农村还有一句话：庄稼活不用学，人家咋干你咋干，种小麦种玉米肯定也正确。但是，如果种苹果，有的家树旺、有的家树弱，有的家树结果太多，有的家幼树还没有结果，在施肥浇水上你敢人家咋干，你咋干吗？为了苹果成花大家知道要求6月7月适当控水，怕浇水冲芽长出来很多嫩梢消耗营养，影响成花。但是，控水一定要根据树势旺弱，结果多少，灵活掌握。

1、如果你家树势中庸偏强，结果正常，6月7月就要适当控水，不是严格控水。当然，该不该浇水？不是任何人说了算，而是地下土壤缺不缺墒说了算，树下挖20公分左右深，如果下边土用手握能成疙瘩，手展开疙瘩散啦，证明土壤含水量50％左右，证明3到5天内还不缺水，但3到5天不降雨，要马上浇水。如果挖出的土手握不成团，也就是握不成疙瘩，证明土壤含水量可能只有40％左右，应该马上轻浇水，解除旱象。因为当土壤供水不足时，叶片蒸腾水分散热会把果实里的水抽走散热，果实就不长了。这也和生产实践中看到的一样，凡是6月7月控水过头(严格控水的)，果个都偏小。因为6月7月是果个膨大期，水是载体，没有水，追施再多的肥料，辅送不到树上去。

2、如果你家果园树势偏弱，树上没有33公分以上长条，结果多，果子压树树听话，6月7月就不存在控水，还应该6月7月多浇水结合多次追肥，不但果个长的大，还不会因为浇水追肥冒条影响成花。苹果百分之80都是水，一棵树结200斤苹果，比没有果的树就多消耗200斤水，没有结果的树不旱，结果多的树就旱啦。而且，你发现没有。2次生长(长秋梢)，多是春梢停长时超过33公分长以上，33公分长以下春梢，都不长秋梢。加上树弱树上结果多，全树的营养分配中心都用于果个长大，它就没有多余营养长秋梢。6月7月浇水追肥反而利于果个长大，不冒条就不会影响成花。退1步说即使冒条长秋梢，也是好事，弱树上只要长秋梢，地下就会长新根，明年也不会再是满树花，因为花不要多，够用就行。

3、控水6月7月主要针对的是幼旺树和成龄虚旺树，还有历年秋梢长的树。这类树不论是什么品种，什么树形，表现都是树上超过33公分以上长条数量太多，而且秋梢长，做不到一年条，二年成花，三年结果，这类树都是树上小枝数量少，每年产量低，还容易形成隔年结果或严重的大小年结果。这类树主要是水多肥少或氮多有机肥少。所以，这类树不但6月7月要控水，甚至全年都要适当控水控氮肥。这类树秋季只施有机肥，不施复合肥，更不施氮肥。旺树都是根旺、根扎的深、长的远，相对就耐旱，加上树上果少或没有果，相对需水量就比结果多树少很多，所以同样气温高，结果多的旱啦，结果少的还不旱。

总之：对正常大量结果树，控水只是适当，不是严格，6月7月是三伏天，温度每天30到40度，一日晒的百日泥，一旦控水过头，叶片失去叶功能不制造营养，还会影响果个长大。该不浇水：1要根据土壤墒情。2要根据树势旺弱及结果多少来决定浇水，还是不浇水。3.还要看长期天气预报近日有没有降雨，决定浇水，不浇水。

作者：中农乐果业科学研究院讲师 何巨才