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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于清汤锅底怎么做，清汤锅底这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、用刀拍干桂圆，剥去里面的龙眼肉，放入容器中备用。

2、干枣用清水洗净后，用刀沿短边环切成块，这样枣核就出来了。

3、大葱洗净，切成大块，放在碗里备用。

4、老姜洗净切丝。枸杞干、山楂干洗净备用。

5、将所有原料放入铝锅或不锈钢锅内，然后加水，大火煮。

6、煮10分钟左右。待汤汁微微变成琥珀色后，将汤汁和食材全部倒入火锅，清汤锅底即可完成。

以上就是清汤锅底这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。