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1、 菠菜粥以菠菜主料制作的药膳。

2、 来源《本草纲目》有疗效滋阴养血，降压，润燥。适用于高血压、老年性便秘、痔疮出血等。菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（二）补益气血益寿----菠菜粥，菠菜：菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。

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